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供应不足鸡蛋价格上涨【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:08:01 阅读: 来源:点焊机厂家

全国各地大码鸡蛋收购价格稳中上涨,唯辽宁等省区大码鸡蛋价格小幅回落;全国各地下架鸡价格稳中下滑,唯江苏等省区下架鸡价格小幅上涨。全国大码鸡蛋收购均价为4.31元/斤,环比持平0.52%;全国下架鸡收购均价为5.59元/斤,环比持平-0.34%。

上期全国各省区大码鸡蛋收购价格稳中上涨的主要原因是:鸡蛋市场供小于求。供应方面,气温大幅下滑,蛋鸡应激明显,产蛋率下降,鸡蛋供应不足。需求方面,春节即将来临,各企业积极备货,市场走货加快,需求量增加。因此,各地鸡蛋价格稳中上涨。

下架鸡方面,下架鸡供应增加,市场供应短期充盈;需求方面,春节临近,各企业备货接近尾声,需求减少。此外,肉鸡价格大幅回落拉动下架鸡价格下滑,因此,各地下架鸡价格稳中下滑。

分析认为,春节即将来临,各屠宰企业备货逐渐接近尾声,因此预计,全国各地鸡蛋及下架鸡价格将以稳中下滑为主。

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