农业部欲提升公众畜产品安全信心
发布时间:2021-01-05 11:58:05
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农业部欲提升公众畜产品安全信心
据新华社北京12月23日电(记者于文静董峻)农业部部长韩长赋23日指出,随着畜牧业快速发展,目前中国肉蛋奶供应充足,城乡居民“吃得上”问题基本解决,但对吃得好、吃得放心的要求也越来越高,各级畜牧兽医部门要采取切实有效措施,保障动物产品质量安全。 韩长赋是在23日召开的全国畜牧兽医工作会议上作上述表示的。 据介绍,近年来,我国持续组织开展了饲料、兽药、生鲜乳质量安全等专项整治行动,取得了重大成果。下一步,农业部将一手抓标准化生产,一手抓质量安全监管。大力推进畜禽规模化养殖,着力解决生产中的“小散乱”问题。大力推进畜牧兽医综合执法,从种畜、饲料、防疫、监管4个环节入手,把好品种选育关,严格投入品使用和养殖档案管理,突出抓好产地和屠宰这两个关键节点的检疫,强化产销联动、区域联动和部门联动监管机制,及早发现问题、消除隐患。同时,落实地方监管责任,健全畜产品质量安全检验检测体系和追溯信息平台,完善县乡两级监管机构和手段。切实做好应急处置工作,健全完善畜产品质量安全事故高效处置机制,广泛开展科普宣传,增强公众对畜产品安全的信心。
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