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【消息】干艾叶怎么保存新鲜艾叶怎么晒干保存

发布时间:2020-12-25 19:57:25 阅读: 来源:点焊机厂家

干艾叶怎么保存?我们常见的艾叶是在门口挂的一条条,用以“驱邪”,还可以放很久,那这是不是艾叶的一种保存方式呢?

干艾叶怎么保存

晒干的艾叶,保存起来就简单多了,干艾叶没有充满的水分,不会很快变质,只要保证它在避光、干燥、通风的地方保存就可以了,在农村地区,基本上就是挂在房门口保存,保存效果是很好的。

新鲜艾叶怎么保存

冷冻

1.艾叶用淡盐水浸泡20分钟,以祛除粘附在叶子上的糖宝们。

2.将清洗干净的艾叶分次下入沸水中煮至水开后,继续撩烫2分钟。

3.撩烫好的艾叶捞出沥水后放入凉水中降温。

4.将所有的艾叶挤干水分,放入保鲜袋,冷冻保存。想吃的时候提前取出解冻即可。

晒干

干货的保存比鲜货保存要简单得多,而干艾叶与新鲜艾叶有同效,所以将新鲜的艾叶晒干后,再放置在避光、通风、干燥的环境下保存就可以了。

新鲜艾叶怎么晒干

虽然说是晒干,但是要真把新鲜艾叶放在阳光下暴晒,那艾叶的药效也会失去,所以最好是避光“晒”,也就是常说的阴干,先将新鲜艾叶放在太阳下晒干至表面没有水分,再避光陈放,但是这样阴干的艾叶不能放置很长的时间,密封后不能超过一年,否则艾叶就会失去药用价值。

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