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空心菜怎么炒空心菜怎么做好吃

发布时间:2021-01-21 21:43:09 阅读: 来源:点焊机厂家

空心菜怎么炒 空心菜怎么做好吃 辣炒空心菜 原料:空心菜,蒜,剁椒,花椒,味精,糖,盐 做法: 1.将空心菜洗净后切成段。 2.炒锅烧热放油。 3.放入蒜、剁椒、花椒爆出香味。 4.下空心菜煸炒。 5.等煸至发蔫,加糖、盐、味精。 6.快速翻炒两下就可装盘了。

辣炒空心菜

原料:空心菜,蒜,剁椒,花椒,味精,糖,盐

做法:

1.将空心菜洗净后切成段。

2.炒锅烧热放油。

3.放入蒜、剁椒、花椒爆出香味。

4.下空心菜煸炒。

5.等煸至发蔫,加糖、盐、味精。

6.快速翻炒两下就可装盘了。

清炒红乳空心菜

原料:空心菜,食盐,腐乳,植物油

做法:

1.空心菜掐成5厘米左右的段,清洗干净沥干水份;

2.豆腐乳用筷子夹成小块;

3.锅中加入适量植物油,倒入准备好的豆腐乳,小火慢慢翻炒;

4.等闻到豆腐乳的香味后,倒入空心菜,大火爆炒;

5.待空心菜炒变色后,加少许盐,快速翻拌几下出锅。

原料:空心菜,蒜,辣椒,香油,盐

做法:

1.将空心菜折短段,干辣椒切段,蒜切末;

2.锅中放油烧至七成热,先下蒜末接着下干辣段;

3.紧接着下空心菜大火翻炒至菜叶即将断生时放盐;

4.翻匀后立即起锅装盘即可上桌。

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