空心胶囊被曝光你会辨别毒胶囊吗

4月17日，央视《每日质量报告》报道“药用空心胶囊铬超标”事件，曝光厂商利用皮革下脚料做为原料进行药用空心胶囊的生产，“工业明胶”再次步入大众的视线。

据了解，国家食品药品监管局督查组已到达浙江新昌，会同当地食品药品监管部门对报道涉及的药用空心胶囊生产企业进行检查，以查明药用空心胶囊所用原料明胶来源、质量检验、生产工艺及产品销售去向等情况。

一时间很多患者不敢服用胶囊产品，有的甚至包掉胶囊只吃药，专家提醒这样是不可取的。知名食品安全专家董金狮给消费者支招，在消费者有条件进行胶囊类药品选择时，可以有三个小技巧：

1.颜色特别鲜艳的不要：可能添加了大量的着色剂;

2.捏捏外壳，特别脆的不要：为了掩盖杂质添加大量的淀粉;

3.胶囊接口比较松的不要：胶囊本身的工艺不过关，无法保证药品质量

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