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芹菜香干的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:51:26 阅读: 来源:点焊机厂家

芹菜香干的做法芹菜香干是一不错的菜,不过来没有做过,这个周末一做,居然还做成功了芹菜香干,现在我们就一起来了解一下芹菜香干的做法吧。芹菜香干的做法1.芹菜香干的主料芹菜叶,香干。2芹菜香干的调料盐,酱油,鸡精,麻油。3.芹菜香干的做法1)先把芹菜

芹菜香干是一不错的菜,不过来没有做过,这个周末一做,居然还做成功了芹菜香干,现在我们就一起来了解一下芹菜香干的做法吧。

芹菜香干的做法

1.芹菜香干的主料

芹菜叶,香干。

2芹菜香干的调料

盐,酱油,鸡精,麻油。

3.芹菜香干的做法

1)先把芹菜叶清洗干净,然后再焯水后,这样就要以把芹菜叶的苦叶给去掉了,把芹菜取出来,再用手把菜抓干水份。,这样就只有清香味了,这时候我们再把芹菜叶剁碎后备用,这样吃起来口感特别的不错。

2)再把香干清洗干净,然后再切成丁状备用,把油锅烧开这时现把香干和芹菜叶子一起混合在一起,不断地翻炒。

3)直到快好的时候就会一种香味了,这时候再加入一些特别简单的调味料,然后再炒拌好,感也不会太糙,和香干混在一起,不用加太多的佐料,这样就成了一道精致的下饭菜了。

4)芹菜香干炒好了以后,再加入一些芹菜叶再拌匀,然后再加入调味料,再出锅。待香干炒好后,放入芹菜末翻匀,加盐,鸡精调味,淋少许麻油起锅。

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